Acasă
➠ Mâncăruri din carne
➠ Beshbarmak
➠ Beshbarmak de pui cu paste

Beshbarmak de pui cu paste

902

Bucătărie Kazahă

Conținut caloric 81,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 7,5 g

Grăsimi * 5,3 gr.

Carbohidrați * 7,7 g

Conţinut

Gazda nu are întotdeauna timp să gătească tăiței de ouă pentru beshbarmak. Puteți cumpăra gata făcute în magazin, dar este posibil să nu fie nici acolo. Această rețetă vă invită să pregătiți aceste delicioase boluri pentru paste. Un astfel de beshbarmak este numit leneș. Aspectul felului de mâncare nu va fi același, dar gustul felului de mâncare va rămâne aproape același cu cel al tradiționalului beshbarmak. Pentru o familie mică, puteți pregăti rapid o cină delicioasă. Incearca-l!

Ingrediente

Piept de pui 1 BUC. Paste 0,5 pachet Ceapă 1 BUC. Usturoi 3 dinți. Unt 100 g Sare gust Piper negru gust Verdeaţă gust

Procesul de gătit

În primul rând, pregătiți toate produsele pentru fabricarea beshbarmak.

Se fierbe pieptul de pui în apă sărată până se înmoaie.

Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri.

Scoateți pieptul fiert din bulion și lăsați să se răcească ușor. Gatiti pastele in acest bulion de pui.

Împărțiți pieptul răcit în bucăți mici cu mâinile.

Topiți untul într-o tigaie. Apoi puneți ceapa tocată în ulei și prăjiți-o până se rumenesc. Apoi transferați carnea fiartă pe ceapa prăjită, amestecați și fierbeți timp de câteva minute.