Beshbarmak de porc cu tăiței gata pregătiți

0
1596
Bucătărie Kazahă
Conținut caloric 201,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 14,1 gr.
Carbohidrați * 20,4 g
Beshbarmak de porc cu tăiței gata pregătiți

Beshbarmak este un fel de mâncare tradițional turcesc care combină proprietăți utile și gust unic. Astfel de calități nu pot decât să se bucure pentru cinele prietenoase de familie. Faceți o rețetă simplă folosind tăiței gata pregătiți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Să pregătim ingredientele necesare. Ceapa trebuie clătită și curățată în prealabil, carnea trebuie dezghețată.
Etapa 2 din 8
După ce spălăm carnea de porc, o scufundăm într-o cratiță cu apă sărată clocotită. Am pus-o pe aragaz.
Etapa 3 din 8
Cu câteva minute înainte ca bulionul să fie gata, adăugați condimente, frunze de dafin, pătrunjel uscat și ceapă.
Etapa 4 din 8
Filtrăm bulionul, îndepărtăm frunzele de dafin și ceapa, punem carnea pe o farfurie.
Etapa 5 din 8
Vărsăm o parte din bulion, va fi necesar pentru a servi vasul, în rest, fierbeți tăiței pentru beshbarmak până când se înmoaie.
Etapa 6 din 8
Tăiați subțire ceapa rămasă în jumătăți de inele și prăjiți în puțin ulei timp de 2-3 minute.
Etapa 7 din 8
Tăiați carnea care s-a răcit deja în bucăți mici. Puneți-l pe un strat de tăiței fierți într-o farfurie.
Etapa 8 din 8
Puneți deasupra bucăți de carne tocată. Adauga ceapa prajita deasupra. Vasul este gata de servit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *