Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat fără drojdie pentru pizza cu chefir la cuptor

Aluat fără drojdie pentru pizza cu chefir la cuptor

0
705
Bucătărie Lume
Conținut caloric 94,5 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 5,3 gr.
Carbohidrați * 14,5 g
* la 100 gr. produs
Aluat fără drojdie pentru pizza cu chefir la cuptor
Conţinut

Aluatul de pizza de casă la cuptor iese moale și moderat pufos. O bază parfumată și roșiatică se obține fără adăugarea de drojdie pe chefir. Încercați o versiune simplă a produsului care nu arată diferit de cea realizată într-o pizzerie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă chefirul într-un castron adânc. Se adaugă sare, zahăr și sifon. Se amestecă până se dizolvă produsele uscate.
Etapa 2 din 5
Se adaugă trei linguri de ulei de măsline, se rupe oul și se amestecă din nou până se obține un lichid omogen.
Etapa 3 din 5
Cernem făina într-un amestec lichid. Este convenabil să folosiți o sită fină pentru acest lucru. Începem să amestecăm conținutul.
Etapa 4 din 5
Frământați cu mâinile până obțineți o bucată netedă și densă de aluat.
Etapa 5 din 5
Bucata rezultată este lansată cu un sucitor în forma necesară pentru pizza. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *