Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura fara unt

Prajitura fara unt

0
1394
Bucătărie european
Conținut caloric 279,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 57,9 g
* la 100 gr. produs
Prajitura fara unt
Conţinut

Tortul cu burete este cea mai comună bază de tort. De obicei este o prăjitură ușoară și suculentă pe bază de proteine ​​bătute. Poate fi tăiat în mai multe prăjituri subțiri, unse cu crema preferată și decorate după bunul plac.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Separați albii de gălbenușuri. Începeți să bateți albii cu o viteză mică de mixer, adăugați zahăr și vanilină câte o lingură. Continuați să bateți până când se formează o spumă rigidă și densă.
Etapa 2 din 5
Când masa proteică devine albă și densă, adăugați gălbenușurile, continuați să bateți.
Etapa 3 din 5
Adăugați făină cernută la masa de ouă, amestecați ușor cu o lingură. Frământați aluatul până se omogenizează.
Etapa 4 din 5
Tapetați un vas de copt cu pergament, turnați aluatul în el. Preîncălziți cuptorul la 190-200 de grade și coaceți un biscuit în el timp de 20-25 de minute.
Etapa 5 din 5
Nu deschideți cuptorul în timp ce biscuitul se coace. După ce ați terminat, scoateți-l din matriță și lăsați-l să se răcească.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *