Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Prajitura pentru Charlotte

Prajitura pentru Charlotte

0
911
Bucătărie european
Conținut caloric 208,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 47,7 g
* la 100 gr. produs
Prajitura pentru Charlotte
Conţinut

Charlotte pe aluatul de biscuiți se dovedește a fi foarte fragedă și aerisită. Aluatul dulce este în armonie cu gustul ușor acru al merelor, iar aroma plăcintei se răspândește instantaneu în toată casa.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Împărțiți ouăle refrigerate în albușuri și gălbenușuri. Separat, într-un vas uscat și curat, bateți albul până se formează o spumă albă, adăugați un vârf de sare și 2 linguri de zahăr, continuați să bateți.
Etapa 2 din 4
Bateți gălbenușurile cu 2 linguri de zahăr separat. Se adaugă făina cernută, amidonul, praful de copt, se amestecă bine.
Etapa 3 din 4
Introduceți masa proteică, amestecând ușor aluatul de sus în jos.
Etapa 4 din 4
Pentru a pregăti Charlotte, puneți felii de mere pe fundul unei forme unse, turnați peste ele cu aluat de biscuiți și coaceți în cuptor la 200 de grade timp de 25-30 de minute. Se răcește plăcinta terminată și se servește cu ceai.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *