Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu 3 oua

Prajitura cu 3 oua

0
896
Bucătărie european
Conținut caloric 267 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 50,9 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu 3 oua
Conţinut

Un burete clasic cu trei ingrediente care se ridică perfect și se încadrează în orice prăjituri. Este imperativ să înmuiați un astfel de biscuit, deoarece poate fi uscat ca parte a tortului în sine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Bateți ouăle într-un castron, adăugați un vârf de sare și bateți-le cu un mixer sau bateți-le până când sunt pufoase.
Etapa 2 din 5
Se toarnă zahăr granulat și se bate în continuare până se albesc și se mărește masa de volum de 2-3 ori.
Etapa 3 din 5
Cerneti faina de doua ori si turnati in aluat, bateti, indepartand cocoloasele.
Etapa 4 din 5
Se toarnă aluatul într-un vas de copt, uns cu unt și presărat cu făină. Coaceți jumătate de oră la 180 de grade. Primele 20 de minute. nu deschide cuptorul. Disponibilitatea de a verifica cu o scobitoare din lemn.
Etapa 5 din 5
Trageți ușor biscuitul finit din matriță, înfășurați-l într-o pungă de plastic și puneți-l în frigider pentru o zi, astfel încât umezeala să fie distribuită din centru până la marginile biscuiților.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *