Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Biscuit Castella

Biscuit Castella

0
829
Bucătărie european
Conținut caloric 209,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 10,4 g
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 40,4 g
* la 100 gr. produs
Biscuit Castella
Conţinut

Vă prezentăm în atenție o rețetă pentru prepararea unui biscuit japonez, care, în ciuda originii sale, a prins perfect rădăcini în țara noastră. Pentru a-l pregăti, nu este nevoie să mergeți din nou la magazinul alimentar - orice gospodină va găsi toate ingredientele necesare în frigiderul ei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătim produsele necesare. Rupem ouăle de pui și separăm albușurile de gălbenușuri.
Etapa 2 din 6
Bateți albii cu un mixer.
Etapa 3 din 6
Trimitem zahăr acolo, îl batem din nou, apoi adăugăm gălbenușurile la masa proteică-zahăr. Amestecați totul din nou bine.
Etapa 4 din 6
Următorul pas este introducerea treptată a făinii pre-cernute în masa totală.
Etapa 5 din 6
Puneți mierea într-un recipient separat și diluați-o cu o cantitate mică de apă fierbinte, apoi combinați-o cu masa totală și amestecați bine.
Etapa 6 din 6
Se toarnă aluatul într-o matriță și se trimite la coacere la cuptor la 180 de grade timp de patruzeci de minute. Serviți buretele răcit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *