Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Biscuit clasic

Biscuit clasic

0
767
Bucătărie european
Conținut caloric 272,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 3,9 gr.
Carbohidrați * 57,5 g
* la 100 gr. produs
Biscuit clasic
Conţinut

Un biscuit clasic simplu este o coacere indispensabila pentru deserturile de casa. Prăjiturile ideale cu făină sunt bune pentru prăjiturile cu smântână.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Separați albii de gălbenușuri. Bate albul până devine cremos la viteză mică. Apoi adăugați încet zahăr obișnuit și zahăr vanilat. Continuam sa batem pana se ingroasa.
Etapa 2 din 7
Adăugați treptat gălbenușurile la masa proteică groasă. Bateți până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Cernem făina, amestecăm-o în amestecul de ouă cu o lingură. Nu mai folosim mixerul.
Etapa 4 din 7
Se amestecă făina până când aluatul este neted și fără bucăți.
Etapa 5 din 7
Așezați aluatul într-un vas de copt pe pergament. Folosiți o lingură pentru a nivela suprafața. Coacem la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
Etapa 6 din 7
Nu deschideți cuptorul în timpul coacerii, altfel produsele coapte se vor așeza. Scoatem biscuitul terminat din cuptor și lăsăm să se răcească.
Etapa 7 din 7
Tăiați biscuitul răcit în prăjituri uniforme. Baza pentru desertul dvs. este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *