Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

0
685
Bucătărie european
Conținut caloric 239,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 12,4 gr.
Carbohidrați * 38,3 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu mac
Conţinut

Un biscuit parfumat cu mac va fi, fără îndoială, un adevărat punct culminant al desertului tău. Imaginați-vă această crăpătură plăcută de semințe de mac combinată cu gustul delicat și dulce al produselor de copt de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Separați albii de gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu jumătate de zahăr până se obține o masă albă groasă.
Etapa 2 din 7
Într-un recipient separat uscat, bateți albele până la vârfurile tari, adăugați treptat zahăr, în timp ce continuați să bateți.
Etapa 3 din 7
Se toarnă gălbenușurile bătute în masa proteică în porții.
Etapa 4 din 7
Se combină făina și praful de copt, se cerne, se amestecă cu semințe de mac și se adaugă la ouăle bătute, se amestecă.
Etapa 5 din 7
Topeste untul, raceste-l si adauga-l treptat in aluat, amesteca bine cu o spatula.
Etapa 6 din 7
Acoperiți fundul matriței cu hârtie de copt, turnați aluatul. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți biscuitul timp de 40-45 de minute.
Etapa 7 din 7
Lasă biscuitul să se răcească în matriță, apoi poți începe să formezi prăjiturile sau pur și simplu să te bucuri de biscuit cu o mușcătură de ceai.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *