Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura pentru 6 oua cu amidon

Prajitura pentru 6 oua cu amidon

0
5217
Bucătărie european
Conținut caloric 229,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 6,2 gr.
Carbohidrați * 44,6 gr.
* la 100 gr. produs
Prajitura pentru 6 oua cu amidon
Conţinut

Prajitura cu amidon nu necesita folosirea prafului de copt pentru aluat si separarea oualor. Se dovedește întotdeauna luxuriant și fraged. La aluat se adaugă uneori fulgi de mac sau nucă de cocos, apoi biscuiții vor căpăta un nou gust interesant.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți ouăle într-un castron uscat, adăugați zahăr la ele. Bateți aceste ingrediente cu un mixer la viteză mare. Ar trebui să aveți o masă ușoară și pufoasă.
Etapa 2 din 6
Într-un castron separat, amestecați făina și amidonul, cerneti acest amestec, puteți face acest lucru direct în masa de ouă. Frământați aluatul cu mișcări ușoare. Aluatul trebuie să rămână aerisit.
Etapa 3 din 6
Puneți hârtie de copt pe fundul vasului de copt, ungeți părțile laterale cu ulei.
Etapa 4 din 6
Se toarnă aluatul într-o matriță.
Etapa 5 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți un biscuit în el timp de 30-35 de minute.
Etapa 6 din 6
Lăsați biscuiții să se răcească în matriță, apoi îndepărtați și serviți cu ceai sau folosiți în deserturi mai complexe.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *