Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu lapte

Prajitura cu lapte

0
815
Bucătărie european
Conținut caloric 178,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 37 gr.
* la 100 gr. produs
Prajitura cu lapte
Conţinut

Un punct important de luat în considerare atunci când se prepară un biscuit în lapte este că produsele trebuie să fie proaspete, la temperatura camerei. Cu laptele, biscuitul se dovedește a fi foarte gustos, se ridică bine și rămâne elastic, va fi o bază excelentă pentru prăjituri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Bateți ouăle până își dublează volumul, adăugați zahăr în porții și continuați să bateți până când amestecul devine alb.
Etapa 2 din 7
Se amestecă făina cu praful de copt, vanilia și sarea, se cerne. Adăugați făină în masa de ouă.
Etapa 3 din 7
Într-o cratiță, aduceți laptele și untul la fierbere.
Etapa 4 din 7
Se toarnă amestecul de lapte fierbinte în aluat și se amestecă imediat.
Etapa 5 din 7
Acoperiți fundul matriței cu pergament, turnați aluatul.
Etapa 6 din 7
Coaceți buretele la cuptor la 170-180 grade timp de 30-35 de minute.
Etapa 7 din 7
Biscuitul finit poate fi folosit pentru prăjituri sau stropit cu zahăr pudră și servit imediat cu ceai.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *