Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu cacao

Prajitura cu cacao

0
748
Bucătărie european
Conținut caloric 193,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,5 g
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 31,2 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu cacao
Conţinut

Dacă v-ați întrebat vreodată cum să faceți un biscuit aerisit cu aromă de ciocolată, această rețetă este pentru dvs. Tortul de cacao este fabricat din ingrediente familiare, fără eforturi mari și fără o investiție uriașă în timp. Biscuitul în sine poate fi servit cu orice umplutură, transformându-l într-un tort unic și surprinzător de delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Separați gălbenușurile de albi. Puneți proteinele în frigider. Bateți gălbenușurile cu 100 g zahăr până se omogenizează.
Etapa 2 din 6
Scoateți proteinele din frigider, bateți până când se formează vârfuri stabile. Apoi adăugați restul de 100 g zahăr până devine o masă groasă și stabilă.
Etapa 3 din 6
Combinați gălbenușurile cu albul bătut, amestecați ușor.
Etapa 4 din 6
Cernem făina cu cacao. Adăugați treptat făină și cacao în amestecul de ouă, amestecați totul bine până se omogenizează.
Etapa 5 din 6
Ungeți un vas de copt cu unt, turnați aluatul rezultat în el, neted. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Etapa 6 din 6
Verificați pregătirea prăjiturii cu cacao cu un chibrit. Scoateți produsele coapte din cuptor și lăsați să se răcească. Scoateți biscuitul din matriță. Un desert luxuriant și aromat este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *