Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu seminte de mac

Prajitura cu seminte de mac

0
890
Bucătărie european
Conținut caloric 218,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8 gr.
Grăsimi * 11 gr.
Carbohidrați * 38,8 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu seminte de mac
Conţinut

Încă din copilărie iubesc tot felul de produse de patiserie cu semințe de mac. Vă recomand să faceți un burete aerisit și aromat cu semințe de mac. Un astfel de biscuit poate fi preparat ca un desert de sine stătător sau folosit pentru a face prăjituri sau produse de patiserie delicioase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele necesare pentru biscuiți din mac.
Etapa 2 din 11
Se toarnă semințele de mac într-un castron de blender și se toacă.
Etapa 3 din 11
Folosiți o sită pentru a cernea făina de grâu împreună cu amidonul de porumb și praful de copt. Se combină cu semințe de mac tocate.
Etapa 4 din 11
Porniți cuptorul pentru preîncălzire și setați temperatura la 160 de grade.
Etapa 5 din 11
Așezați ouăle de pui la temperatura camerei într-un vas de amestecare curat și uscat și începeți să bateți cu viteză mică, adăugând un vârf de sare.
Etapa 6 din 11
Adăugați treptat zahăr granulat în mai mulți pași, creșteți viteza mixerului și bateți până la o consistență omogenă densă.
Etapa 7 din 11
Într-o lingură, adăugați amestecul de ingrediente uscate, amestecați ușor de jos în sus folosind o spatulă de silicon.
Etapa 8 din 11
Combinați uleiul vegetal cu laptele, amestecați bine și turnați treptat în aluat, amestecând ușor cu o spatulă.
Etapa 9 din 11
Acoperiți fundul formei pregătite cu hârtie de copt, transferați cu grijă aluatul rezultat, neteziți cu o spatulă de silicon. Așezați matrița într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 40 de minute.
Etapa 10 din 11
Verificați pregătirea biscuitului cu o frigarui de lemn. Scoateți vasul din cuptor. Lăsați biscuitul să se răcească ușor și eliberați-l ușor din matriță, transferați-l în grătar până când se răcește complet.
Etapa 11 din 11
Biscuitul răcit poate fi împărțit în prăjituri și înmuiat în crema dvs. preferată.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *