Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu fructe de padure

Prajitura cu fructe de padure

0
1428
Bucătărie european
Conținut caloric 153 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 35,6 gr.
* la 100 gr. produs
Prajitura cu fructe de padure
Conţinut

Aceasta este o prăjitură uimitoare făcută din albi bătute și din masa de gălbenuș. Coaja de portocală îi va da note aromate de citrice, în timp ce coacăzele și afinele vor face biscuitul mai suculent și mai gustos. De ce ai nevoie pentru o petrecere de ceai!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Într-un castron, amestecați gălbenușurile și zahărul. Le frecăm cu o furculiță.
Etapa 2 din 5
Adăugați lapte și începeți să adăugați făină, în porții mici, astfel încât să nu existe bulgări. Apoi adăugați amidon și praf de copt.
Etapa 3 din 5
Frecați coaja de portocală pe o răzătoare fină și adăugați-o la aluat.
Etapa 4 din 5
Bateți albul cu un mixer până la o spumă groasă stabilă. Și amestecăm cele două mase.
Etapa 5 din 5
Se unge vasul de copt cu unt, se toarnă peste aluat și se nivelează cu o spatulă. Presară blatul cu afine și coacăze. Coacem 40 de minute. la cuptor la 180 de grade. Presărați biscuitul finit cu zahăr glazură.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *