Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura cu ciocolata

Prajitura cu ciocolata

0
714
Bucătărie european
Conținut caloric 198,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 31,5 g
* la 100 gr. produs
Prajitura cu ciocolata
Conţinut

Vrei să-i faci pe plac celor dragi cu un biscuit delicios, dar nu știi care dintre opțiuni să alegi? Vă sugerăm să acordați preferință clasicului burete de ciocolată, care a fost dovedit de-a lungul anilor, care se distinge prin tandrețe și ușurință. În plus, pregătirea unui astfel de desert nu este deloc atât de dificilă pe cât ar putea părea la prima vedere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Separați albușurile de gălbenușurile din ouăle sparte. Gălbenușurile trebuie combinate cu zahăr și se bat bine cu un mixer.
Etapa 2 din 8
Atunci să începem să biciuim albii. Bateți-le până se transformă într-o masă densă spumoasă.
Etapa 3 din 8
Trimitem făina cernută într-un castron adânc. Se toarnă praf de cacao acolo.
Etapa 4 din 8
Combinați proteinele bătute cu masa de gălbenuș-zahăr, amestecați și trimiteți într-un castron cu făină și cacao. Masa rezultată trebuie amestecată foarte bine. În caz contrar, aluatul nu va deveni moale și aerisit.
Etapa 5 din 8
Se toarnă aluatul într-un vas de copt uns și se trimite la cuptor, preîncălzit la 170 de grade timp de patruzeci de minute.
Etapa 6 din 8
După ce a trecut timpul specificat, pregătirea testului trebuie verificată prin perforarea acestuia cu o scobitoare. Biscuitul terminat nu se va lipi de scobitoare.
Etapa 7 din 8
Lasa biscuitul sa se raceasca.
Etapa 8 din 8
Ornează desertul cu fructe de pădure, zahăr glazură și pesmet de biscuiți, dacă se dorește.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *