Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Prajitura intr-un aragaz lent pe kefir

Prajitura intr-un aragaz lent pe kefir

0
1288
Bucătărie european
Conținut caloric 251,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 13,3 gr.
Carbohidrați * 31 gr.
* la 100 gr. produs
Prajitura intr-un aragaz lent pe kefir
Conţinut

Vă sfătuiesc să gătiți un burete pe chefir într-un aragaz lent. Structura biscuitului este moale și aerisită. Tortul cu burete în sine este foarte gustos, dar dacă nu ești prea leneș să prepari crema, vei obține un tort excelent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Luați două recipiente adânci. Într-o singură făină de grâu cernută împreună cu cacao și bicarbonat de sodiu, adăugați zahăr granulat. În cel de-al doilea recipient, combinați chefirul, uleiul vegetal și ouăle de pui. Se amestecă bine cu un tel.
Etapa 2 din 5
Se toarnă masa lichidă treptat pe ingredientele uscate și se amestecă bine aluatul până când bucățile dispar complet și se obține o consistență omogenă.
Etapa 3 din 5
Ungeți vasul multicooker cu o cantitate mică de ulei vegetal și turnați cu grijă aluatul, neteziți-l. Închideți capacul multicookerului, selectați modul "Coacere" de pe panoul dispozitivului, setați timpul de gătit - 1 oră. După bip, puneți dispozitivul în modul „Încălzire” timp de 10 minute.
Etapa 4 din 5
După ce s-a scurs timpul, deschideți capacul multicookerului și, folosind rețeaua de abur, transferați biscuitul la grătar și răciți-l. Tortul terminat poate fi servit pe masă sau puteți face un tort. Împărțiți biscuitul în trei părți.
Etapa 5 din 5
Pregătiți crema. Combinați smântâna cu lapte condensat fiert, aduceți la o masă omogenă folosind un mixer. Ungeți prăjiturile cu crema pregătită. Măcinați alunele prăjite cu un sucitor, puneți-le într-o pungă strânsă și bateți-le cu un sucitor. Garnisim blatul tortului cu alune tocate. Lăsați tortul la macerat 1 oră în frigider.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *