Plăcintă cu burete portocaliu

0
754
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 161,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 36,9 gr.
Plăcintă cu burete portocaliu

Biscuitul portocaliu nu are nevoie de creme sau impregnări suplimentare. Se ridică bine, are o structură poroasă și un gust plăcut de citrice. Pentru prepararea sa, alege portocale dese, coapte, cu piele frumoasă, deoarece coaja este folosită și la preparare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați portocala, radeți coaja și stoarceți sucul din pulpă
Etapa 2 din 7
Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu jumătate de zahăr.
Etapa 3 din 7
Apoi se toarnă sucul de portocale și se adaugă coaja, se amestecă. Apoi adăugați ulei de floarea soarelui, bateți din nou cu un mixer.
Etapa 4 din 7
Se amestecă făina cu praful de copt, se cerne și se adaugă porții la ingredientele lichide, se amestecă.
Etapa 5 din 7
Cu a doua parte a zahărului, bateți albul până se obține o spumă albă densă. Transferați-le pe aluat, amestecați ușor cu o spatulă toate ingredientele până se omogenizează.
Etapa 6 din 7
Acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt, puneți aluatul în el, aplatizați-l.
Etapa 7 din 7
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, așezați vasul de copt timp de 25-30 de minute. Se răcește biscuitul terminat și se presară cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *