Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Prajitura pe chefir

Prajitura pe chefir

0
855
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 206,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 39,2 g
* la 100 gr. produs
Prajitura pe chefir
Conţinut

Prajitura Kefir este ideala pentru cei care iubesc produsele de patiserie simple, dar in acelasi timp delicioase. Principalul avantaj al unui astfel de biscuit este ușurința și aerisirea. Și toate acestea datorită kefirului și făinii cernute, care sunt ingredientele principale ale acestui desert.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, cernem făina.
Etapa 2 din 7
Combinați untul topit, zahărul și ouăle într-un castron separat. Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Introduceți treptat făina cernută în masa rezultată. Apoi, amestecând totul, adăugați bicarbonat de sodiu, întins cu oțet, precum și zahăr vanilat și sare. Amestecă totul din nou.
Etapa 4 din 7
Apoi, trimitem chefirul la masa totală, amestecând aluatul uniform. Dacă este de densitate medie, faci totul bine.
Etapa 5 din 7
Acoperiți vasul de copt cu hârtie de pergament și turnați aluatul acolo, distribuindu-l uniform pe suprafața matriței.
Etapa 6 din 7
Biscuitul trebuie copt la o temperatură de două sute de grade timp de patruzeci de minute. Pregătirea biscuitului poate fi verificată cu o scobitoare. Dacă nu a mai rămas aluat pe scobitoare după ce ați străpuns plăcinta, biscuitul este gata.
Etapa 7 din 7
Se răcește desertul înainte de servire.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *