Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Rulou de biscuiti cu lapte condensat fiert

Rulou de biscuiti cu lapte condensat fiert

0
1318
Bucătărie european
Conținut caloric 329,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,9 g
Grăsimi * 16,8 g
Carbohidrați * 42,9 g
* la 100 gr. produs
Rulou de biscuiti cu lapte condensat fiert
Conţinut

Nu am întâlnit niciodată astfel de oameni cărora nu le-ar plăcea laptele condensat fiert. Faceți un desert delicios de ceai. Rola de biscuiți cu lapte condensat fiert este un desert ușor de preparat și de nedescris delicios, care zboară instantaneu de pe masă. Baza de biscuiți se potrivește bine cu umplutura de lapte condensat și migdale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Porniți cuptorul pentru a preîncălzi. Împărțiți ouăle de pui în albușuri și gălbenușuri. Așezați gălbenușurile de pui într-un recipient adânc, adăugați jumătate din cantitatea necesară de zahăr granulat și bateți până la o masă ușoară pufoasă.
Etapa 2 din 10
Așezați proteinele de pui într-un recipient adânc, adăugați zahăr granulat și bateți până la vârfuri rigide folosind un mixer.
Etapa 3 din 10
Adăugați ușor masa proteică în mai mulți pași la gălbenușurile bătute. Se amestecă ușor de jos în sus.
Etapa 4 din 10
Adăugați făină de grâu cernută folosind o sită într-o lingură, amestecând ușor.
Etapa 5 din 10
Ungeți o foaie de copt cu puțin unt, dar este mai bine să acoperiți fundul foii de copt cu hârtie de pergament sau să puneți un covor de silicon pe ea. Transferați ușor aluatul rezultat. Neteziți cu o spatulă de silicon pe toată suprafața.
Etapa 6 din 10
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 10 minute. După ce a trecut timpul, scoateți foaia de copt din cuptor.
Etapa 7 din 10
Scoateți biscuitul împreună cu hârtia pergament de pe foaia de copt, îndepărtați cu grijă hârtia.
Etapa 8 din 10
Așezați buretele pe un prosop curat și rotiți-l, lăsați-l să se răcească așa cum este.
Etapa 9 din 10
Măcinați migdalele cu o râșniță de cafea. Deschideți o cutie de lapte condensat fiert, întindeți-l uniform peste biscuiți și presărați migdale tocate.
Etapa 10 din 10
Rulați ruloul ușor. Lăsați-l să se înmoaie puțin în frigider, înfășurându-l în folie de plastic. Înainte de servire, tăiați în porții și așezați pe un platou.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *