Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cozonac
  3. ➠ Biscuit
  4. ➠ Rulou de burete cu lapte condensat

Rulou de burete cu lapte condensat

0
737
Bucătărie european
Conținut caloric 274,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 50,7 g
* la 100 gr. produs
Rulou de burete cu lapte condensat
Conţinut

Rulada cu burete cu lapte condensat vă va încânta copiii, deoarece nu există produse nocive în compoziție. Această rolă este formată din 5 ingrediente simple. Un astfel de biscuit este delicios cu ceai fierbinte sau lapte rece.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Împărțiți ouăle în gălbenușuri și albușuri. Puneți gălbenușurile într-un castron, adăugați zahăr granulat acolo. Bateți cu un mixer până când masa crește în volum și se albeste.
Etapa 2 din 5
Trimiteți proteinele într-un alt vas și bateți cu viteză mare cu un vârf de sare. Ar trebui să obțineți spumă aerisită. Se toarnă făina cernută în porții de mai multe ori și se amestecă ușor aluatul până se omogenizează cu o spatulă.
Etapa 3 din 5
Tapetați o foaie de copt cu pergament sau un covor de copt. Ungeți pergamentul cu unt. Așezați aluatul de biscuiți într-o foaie de copt și neteziți cu o spatulă sau o lingură. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
Etapa 4 din 5
Presară o altă foaie de pergament cu jumătate din zahărul glazurat. Puneți biscuitul pregătit pe el și îndepărtați cu grijă pergamentul pe care a fost copt.
Etapa 5 din 5
Lubrifiați biscuitul cu lapte condensat. Ușor, pentru a nu se rupe, rotiți buretele încă fierbinte într-o rolă și presărați cu zahărul pudră rămas.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *