Clatite cu caviar rosu si cașcaval

0
701
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 181,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 11,1 gr.
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 27,6 gr.
Clatite cu caviar rosu si cașcaval

Combinația de caviar roșu și brânză delicată de caș, și chiar și pe clătite, este un deliciu minunat pentru oaspeți și cei dragi într-o vacanță sau weekend. Un aperitiv cu adaos de caviar se va dovedi a nu fi prea scump și foarte gustos, asigurați-vă că luați notă de această rețetă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Cernem făina cu sare și zahăr granulat. Combinați ouăle cu jumătate de lapte și turnați în amestecul uscat, agitând aluatul până se omogenizează.
Etapa 2 din 7
Topiți untul pe aragaz sau în cuptorul cu microunde, adăugați la aluat și amestecați din nou aluatul bine. După aceea, turnați vodcă în untul topit și adăugați amestecul în aluat.
Etapa 3 din 7
Într-o tigaie preîncălzită, ușor unsă, începeți să coaceți clătite subțiri, literalmente un minut pe fiecare parte.
Etapa 4 din 7
Începeți să formați gustarea. Pentru a face acest lucru, periați clătita cu 1-2 lingurițe de caș, într-un strat uniform.
Etapa 5 din 7
Apoi, întindeți ușor o linguriță de caviar peste stratul de brânză.
Etapa 6 din 7
Răsuciți ruloul de la clătită astfel încât brânza și caviarul să fie în interiorul spiralei.
Etapa 7 din 7
Pentru o porție frumoasă, tăiați rulourile de clătite în mai multe bucăți, astfel încât aperitivul să arate frumos atunci când este servit.

Poți servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *