Clatite pentru 1 ou
0
15660
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
200,3 kcal
Porții
8 porturi.
Timp de gătit
45 de minute
Proteine *
7,5 g
Grăsimi *
6,4 gr.
Carbohidrați *
43,2 g
Clătitele pe un ou se vor dovedi mai fragede decât prin adăugarea a două sau mai multe ouă. Și dacă le coaceți în lapte dulce, atunci clătitele vor ieși foarte subțiri, potrivite pentru a înfășura o varietate de umpluturi în ele.
Ingrediente
Procesul de gătit
Adăugați un ou în lapte (apropo, laptele poate fi ușor diluat cu apă răcită fiartă, astfel încât clătitele după prăjire să fie mai elastice, ceea ce nu va funcționa întotdeauna dacă le coaceți cu un singur lapte, în special cu cele grase de casă) . Se toarnă zahăr, sare și unt în lapte. Se agită totul până se omogenizează.
Poftă bună!