Clatite umplute cu pui si ciuperci

0
998
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 170,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 10,9 g
Grăsimi * 10,5 g
Carbohidrați * 18,7 g
Clatite umplute cu pui si ciuperci

Putem spune cu mare încredere că clătitele umplute cu pui și ciuperci se vor potrivi perfect nu numai în cotidian, ci și în meniul festiv. Alternativ, pot fi servite la micul dejun, prânz și cină. Datorită bazei sale versatile, acest fel de mâncare poate fi umplut cu o varietate de ingrediente, atât sărate, cât și dulci. În rețeta prezentată în atenția dvs., vă sugerăm să folosiți o combinație win-win ca umplutură - pui cu ciuperci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 16
Mai întâi, trebuie să trimiteți fileul de pui la fiert în apă sărată timp de douăzeci și cinci de minute după ce fileul este gătit, acesta trebuie răcit.
Etapa 2 din 16
Măcinați puiul.
Etapa 3 din 16
Tăiați ciupercile spălate în cuburi mici.
Etapa 4 din 16
Trimitem ciupercile tocate la prăjit până se evaporă tot excesul de lichid din ele.
Etapa 5 din 16
Radim branza.
Etapa 6 din 16
Combinați ciupercile prăjite, brânza rasă și fileul de pui tocat într-un castron adânc și sare.
Etapa 7 din 16
Puneți umplutura în mijlocul clătitei gata.
Etapa 8 din 16
Împăturim marginile opuse ale clătitei spre centru.
Etapa 9 din 16
De asemenea, împăturim părțile inferioare și superioare ale clătitei spre centru.
Etapa 10 din 16
Întoarceți clătita.
Etapa 11 din 16
Acum să începem să preparăm sosul. Pentru a face acest lucru, tăiați un castravete în cuburi mici.
Etapa 12 din 16
Tăiați mărunt verdele.
Etapa 13 din 16
Trimitem castraveți și ierburi felii într-un castron, le umplem cu maioneză și amestecăm.
Etapa 14 din 16
De asemenea, trimitem usturoi trecut prin presă acolo.
Etapa 15 din 16
Amestecă totul din nou.
Etapa 16 din 16
Clătitele cu sos sunt gata de servit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *