Clatite de dovlecel cu ierburi

0
710
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 200,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 25,7 g
Clatite de dovlecel cu ierburi

Clătitele apetisante și suculente de dovlecei cu ierburi sunt un fel de mâncare ușor și fără pretenții, care poate fi consumat cu carne și separat de orice altceva. Clătitele de dovlecei sunt o alternativă excelentă la clătite și la clătite cu cartofi, nu ratați această rețetă grozavă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, bateți ouăle cu o furculiță sau cu un tel.
Etapa 2 din 6
Apoi curățați dovleceii și radeți-i pe o răzătoare fină. După aproximativ cinci minute, stoarceți excesul de lichid din legumă.
Etapa 3 din 6
Combinați ouăle, dovleceii și făina. Adăugați sare și amestecați totul.
Etapa 4 din 6
Apoi clătiți ierburile și tăiați-le mărunt. Adăugați ierburile în aluat și amestecați bine, apoi adăugați mai multă sare dacă este necesar.
Etapa 5 din 6
Încălziți o tigaie cu ulei și prăjiți clătitele de dovlecei cu ierburi în tigaie până când sunt fierte pe ambele părți.
Etapa 6 din 6
Vasul finit poate fi servit atât rece, cât și fierbinte. Dacă doriți, puteți adăuga carne sau smântână, precum și alte produse pe gustul dumneavoastră.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *