Clătite pe chefir cu apă minerală

0
969
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 207,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 6,4 gr.
Carbohidrați * 43,4 gr.
Clătite pe chefir cu apă minerală

Frumoasele clătite aerisite sunt făcute cu chefir și apă minerală. Datorită apei minerale carbogazoase, aluatul de chefir este saturat cu oxigen și devine o bază ideală pentru clătitele ajurate cu găuri mici.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se amestecă chefirul, apa minerală, oul, apa, sarea, zahărul și uleiul de floarea soarelui.
Etapa 2 din 5
Cerneti faina, adaugati la ingredientele lichide, framantati aluatul fara cocoloase.
Etapa 3 din 5
Preîncălziți o tigaie, turnați puțin ulei de floarea soarelui pentru a face prima clătită.
Etapa 4 din 5
Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc.
Etapa 5 din 5
Serviți clătitele cu smântână, gem, unt de ciocolată sau cremă de brânză.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *