Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite pe apa minerala fara oua

Clatite pe apa minerala fara oua

1417

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 274,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 10,3 g

Grăsimi * 5,5 gr.

Carbohidrați * 84,5 g

Conţinut

Clătitele cu apă minerală sunt potrivite pentru plăcinte de clătite și toppinguri de ambalare. Pe lângă faptul că apa minerală satură aluatul cu oxigen, acționează și ca o pulbere de copt pentru aluat.

Ingrediente

Apă minerală 2 linguri. Făină de grâu 1 lingură. Sare 1 ciupire Zahar granulat 1 lingură Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Procesul de gătit

Combinați făina, sarea și zahărul.

Se toarnă un pahar de apă minerală la ingredientele în vrac, se amestecă până se omogenizează.

Apoi, se toarnă al doilea pahar cu apă minerală și ulei de floarea soarelui, se bate aluatul cu un tel.

Se încălzește o tigaie, se unge cu ulei, se toarnă aluatul, se formează o clătită, se prăjește pe ambele părți. Continuați să coaceți clătitele până se termină aluatul.