Clătite cu lapte și chefir

0
1120
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 162,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 29,5 g
Clătite cu lapte și chefir

O rețetă de clătite de succes este o raritate, deoarece nu întotdeauna rezultă așa cum era de așteptat. Rețeta pentru clătite cu lapte și chefir nu înșeală așteptările. Combinația armonioasă de ingrediente face ca fiecare clătită să fie delicată, aromată și delicioasă. O soluție bună este să serviți aceste clătite cu miere, gem, smântână sau alți aditivi la alegere.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Vom pregăti toate ingredientele necesare. Într-un castron adânc, bateți ouăle cu zahăr și sare.
Etapa 2 din 7
Se toarnă chefirul în amestecul de ou-zahăr, se amestecă.
Etapa 3 din 7
Introduceți treptat făina, amestecând constant masa, astfel încât bucățile să nu fie fericite.
Etapa 4 din 7
Adăugați lapte și ulei vegetal în aluat, amestecați. Consistența aluatului trebuie să fie lichidă.
Etapa 5 din 7
Preîncălziți tigaia, turnați aluatul pe ea cu o oală.
Etapa 6 din 7
De îndată ce clătita este rumenită pe o parte, întoarceți-o pe cealaltă parte și prezentați-o până se rumenesc.
Etapa 7 din 7
Îmbrăcăm clătitele terminate cu unt. Servim cu orice umplutură. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *