Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite pe apa cu un ou

Clatite pe apa cu un ou

0
4717
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 244,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 11,5 g
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 56,5 g
* la 100 gr. produs
Clatite pe apa cu un ou
Conţinut

Nu m-am gândit niciodată că apa cu un ou ar putea face cele mai delicate clătite. Pot fi consumate ca fel de mâncare de sine stătător sau completate cu umpluturi consistente și umpluturi dulci delicioase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Spargeți un ou de pui într-un castron adânc.
Etapa 2 din 11
Adăugați un vârf de sare.
Etapa 3 din 11
Adăugați o lingură de zahăr granulat.
Etapa 4 din 11
Adăugați un pahar de făină de grâu, cernut printr-o sită.
Etapa 5 din 11
Se toarnă cantitatea necesară de apă potabilă și, folosind un mixer sau un amestecător, se obține o consistență uniformă.
Etapa 6 din 11
Adăugați ulei vegetal și amestecați din nou cu un mixer.
Etapa 7 din 11
Lasă aluatul să stea o vreme.
Etapa 8 din 11
Încălziți bine tigaia și periați cu puțin ulei vegetal.
Etapa 9 din 11
Se toarnă niște aluat cu o oală.
Etapa 10 din 11
Folosind o ladă, întindeți aluatul pe toată suprafața tigaiei. Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc.
Etapa 11 din 11
Serviți clătitele pregătite. Gemurile, smântâna, laptele condensat, sosul pe bază de iaurt natural cu mărar verde sunt potrivite pentru astfel de clătite.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *