Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clătite pe apă într-o sticlă

Clătite pe apă într-o sticlă

2057

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 244,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 11,5 g

Grăsimi * 7,5 g

Carbohidrați * 56,5 g

Conţinut

Este foarte convenabil să preparați clătite într-o sticlă. Pentru a preveni vărsarea sau vărsarea alimentelor, folosim o pâlnie. Se amestecă ingredientele agitând energic sticla. Și coacerea clătitelor, toarnă doar aluatul finit dintr-o sticlă, este deloc o plăcere: aluatul nu curge nicăieri, nu este necesară o ladă, este ușor să dozați cantitatea necesară pe parcurs.

Ingrediente

Apă minerală 500 ml Făină de grâu 300 gr. Sare 0,5 lingurițe Zahar granulat 2 linguri Ou 5 bucăți. Bicarbonat de sodiu 0,5 lingurițe Ulei vegetal 4 linguri Ulei vegetal 1 pentru prăjire

Procesul de gătit

Așezați o pâlnie în gâtul unei sticle goale curate și turnați ouăle în ea, pe rând. Se toarnă sare, zahăr și sifon. Închideți sticla și agitați până când amestecul este neted.

Adăugați din nou făină și apă carbogazoasă prin pâlnie alternativ, agitând sticla după fiecare adăugare. În cele din urmă, adăugați uleiul vegetal și amestecați din nou ingredientele prin agitare.