Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite pe iaurt fara oua

Clatite pe iaurt fara oua

0
2608
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 191,1 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 43,4 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite pe iaurt fara oua
Conţinut

Aluatul de iaurt se distinge prin elasticitate și catifelare. Clătitele sunt subțiri, fragede și se topesc doar în gură. Alegeți iaurtul în funcție de rezultatul final dorit: fără aditivi dacă înfășurați umplutura în ele sau dulci cu arome de fructe de pădure pentru un desert parfumat de sine stătător.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina și bicarbonatul de sodiu într-un castron uscat și adânc. Adăugați zahăr și sare și amestecați.
Etapa 2 din 5
Se încălzește puțin iaurtul în cuptorul cu microunde. Și se toarnă jumătate în aluat și se amestecă.
Etapa 3 din 5
Topiți untul într-o baie de apă, pentru aceasta, puneți o oală cu apă pe foc și puneți un vas cu unt în el și încălziți până devine lichid.
Etapa 4 din 5
Se toarnă restul de iaurt și se adaugă untul topit, se amestecă bine. Aluatul trebuie să fie neted și neted. Lăsați aluatul să stea timp de 10 minute.
Etapa 5 din 5
Coaceți clătitele într-o tigaie fierbinte, unsă, la foc mediu. Turnați aluatul cu o lingură, după câteva minute, când fundul este rumenit, îl puteți răsturna și prăji pe cealaltă parte.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *