Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite pe iaurt cu apa clocotita

Clatite pe iaurt cu apa clocotita

0
2175
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 207,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 43,6 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite pe iaurt cu apa clocotita
Conţinut

Clătitele de custard pe iaurt cu apă clocotită sunt făcute din produse disponibile pe care le aveți aproape întotdeauna în frigider acasă. În același timp, iaurtul poate fi folosit ca dulce cu umpluturi și obișnuit neindulcit fără aditivi. În plus, dacă produsul lactat a stagnat puțin o zi sau două după data de expirare, este potrivit pentru aluat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Pune iaurtul într-un castron, trimite un ou, sare, zahăr granulat acolo, cernă făina de grâu. Se amestecă totul bine și se bate cu un mixer sau se bate până se omogenizează.
Etapa 2 din 4
Se fierbe apa, se adaugă sodă acolo, se amestecă. Se toarnă imediat în aluat și se amestecă. Lasati sa stea aproximativ 5 minute. Se toarnă ulei vegetal inodor în aluat, se amestecă din nou.
Etapa 3 din 4
Se încălzește o tigaie largă la foc mare, se unge cu ulei vegetal și se toarnă o porție de aluat. Așteptați până când apar găuri pe suprafață și întoarceți-vă. Țineți timp de aproximativ 20 de secunde. și puneți pe o farfurie. Coaceți toate clătitele în același mod.
Etapa 4 din 4
Dacă se dorește, fiecare clătită poate fi unsă cu unt înainte de stivuire. Serviți clătite pe iaurt cu smântână, lapte condensat, fructe de pădure, gem sau miere.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *