Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite luxuriante cu zer

Clătite luxuriante cu zer

0
1473
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 227,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 43,3 gr.
* la 100 gr. produs
Clătite luxuriante cu zer
Conţinut

Clătitele delicate delicioase se prepară ușor cu zer în loc de chefir sau lapte. Aluatul este foarte simplu și ușor de preparat, iar clătitele sunt foarte aromate și pufoase. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spărgeți ouăle de pui într-un castron, adăugați sare și zahăr granulat. Bateți amestecul de ouă cu un mixer sau doar cu un tel.
Etapa 2 din 5
Apoi, trebuie să introduceți ser și sodă, care se vor stinge de la sine din acidul seric.
Etapa 3 din 5
Adăugați treptat făină în aluat, frământând un aluat omogen, care ar trebui să aibă o grosime similară cu crema foarte groasă.
Etapa 4 din 5
Încălziți tigaia și ungeți cu ulei, apoi trimiteți o lingură de aluat acolo. Întindeți aluatul uniform peste tigaie și rumeniti prima clătită pe ambele părți până se rumeneste.
Etapa 5 din 5
După ce toate clătitele sunt gata - serviți vasul la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *