Clatite cu umplutura de fructe

0
924
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 187,3 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 13,7 g
Carbohidrați * 28,7 g
Clatite cu umplutura de fructe

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți clătite cu umplutură de fructe - cea mai accesibilă, delicioasă și rapidă. Puteți lua orice fruct. În această rețetă, folosim o banană și un măr. Frământați aluatul în apă. Caramelizați fructele într-o tigaie. Acest lucru va face un mic dejun sau o cină minunată, în special pentru copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spărgeți ouăle într-un castron pentru frământat aluatul și adăugați zahăr și sare.
Etapa 2 din 9
Apoi se toarnă câte un pahar de apă și se amestecă totul.
Etapa 3 din 9
Presărați făina, cernută pe o sită și amestecată cu praful de copt pe această bază lichidă.
Etapa 4 din 9
Folosiți o spatulă sau un tel pentru a frământa aluatul până la o consistență groasă și omogenă.
Etapa 5 din 9
Apoi adăugați restul de apă în aluat în porții și amestecați imediat. Aluatul pentru clătite ar trebui să se dovedească a fi lichid.
Etapa 6 din 9
Încălziți bine o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți clătite subțiri pe ea. Adăugați ulei în tigaie înainte de fiecare clătită.
Etapa 7 din 9
Așezați clătitele fierte într-un teanc pe o farfurie.
Etapa 8 din 9
Curățați merele și bananele și tăiați-le în bucăți mici. Încălziți părți egale unt și ulei vegetal într-o tigaie și fierbeți mere felii în ea. Fierbeți-le sub capac și timp de 7-8 minute. Apoi adăugați banele feliate în mere și țineți-le pe foc timp de 1-2 minute.
Etapa 9 din 9
Înfășurați umplutura de mere-banane rezultată în clătite și serviți-le la masă.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *