Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite cu vita macinata

Clatite cu vita macinata

0
1184
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 185,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8 gr.
Grăsimi * 7,2 gr.
Carbohidrați * 29,4 g
* la 100 gr. produs
Clatite cu vita macinata
Conţinut

Clătitele umplute sunt un fel de mâncare versatil care poate fi servit atât pentru o masă de zi cu zi, cât și pentru una festivă. Și clătitele inimioare cu carne cu siguranță nu vă vor lăsa indiferenți nici acasă, nici oaspeți!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Tocam ceapa, razam morcovii si prajim. După 1-2 minute, întindeți carnea tocată în legume. Se amestecă, se sare, se piperează și se continuă să fiarbă timp de 10-15 minute.
Etapa 2 din 9
Se fierbe oul. Tăiați și combinați cu restul umpluturii.
Etapa 3 din 9
Bateți ouăle cu sare și zahăr.
Etapa 4 din 9
Se adaugă lapte și se cerne treptat făina.
Etapa 5 din 9
Se amestecă aluatul până când nu există bulgări.
Etapa 6 din 9
Reîncălziți tigaia și prăjiți clătitele.
Etapa 7 din 9
Începem clătite. Puneți câte o umplutură de vită măcinată în fiecare, puneți-o într-un plic.
Etapa 8 din 9
Se prajesc clatitele umplute pe ambele parti pana se inrosesc.
Etapa 9 din 9
Servim felul de mâncare fierbinte. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *