Clătite cu brânză de vaci și cireșe

0
1630
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 151,3 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 32,1 gr.
Clătite cu brânză de vaci și cireșe

Clătitele neobișnuit de delicate și gustoase cu brânză de vaci și cireșe vor fi întotdeauna un desert minunat pentru dvs. Puteți lua orice cireșe - conservate, proaspete și congelate, doar fără sâmburi. Coacem clătitele în modul obișnuit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face clătitele.
Etapa 2 din 12
Se rup ouăle într-un castron pentru frământat aluatul, se adaugă sare și zahăr și se bate cu un mixer.
Etapa 3 din 12
Adăugați făina, cernută pe o sită și amestecată cu praful de copt, la ouăle bătute, fără a opri procesul de bătăi.
Etapa 4 din 12
Apoi adăugați ulei vegetal în aluat și amestecați. Aluatul dvs. trebuie să fie neted și lichid.
Etapa 5 din 12
Se prajesc clatite subtiri din aluatul preparat. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 6 din 12
Pentru a pregăti umplutura, transferați brânza de vaci într-un castron de blender și adăugați zahăr.
Etapa 7 din 12
Cașul zdrobit ar trebui să aibă o consistență asemănătoare cremei.
Etapa 8 din 12
Așezați o lingură de brânză de vaci bătută pe clătită.
Etapa 9 din 12
Înfășurați marginea clătitei și acoperiți masa de caș cu ea.
Etapa 10 din 12
Apoi puneți cireșele pregătite într-un rând și înfășurați întreaga clătită într-o sul. Astfel, înfășurați întreaga umplutură în clătite.
Etapa 11 din 12
Tăiați clătitele pregătite în jumătăți și așezați-le pe o farfurie frumoasă.
Etapa 12 din 12
Serviți-le cu smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *