Clatite cu branza de vaci si ierburi

0
921
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 173,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 27,1 gr.
Clatite cu branza de vaci si ierburi

Suntem obișnuiți cu faptul că clătitele cu brânză de vaci sunt un fel de mâncare dulce. Dar cât de originale și gustoase sunt clătitele neindulcite cu brânză de vaci și ierburi! Acest fel de mâncare delicat și ușor de preparat va deveni cu siguranță micul dejun preferat, deoarece se potrivește întotdeauna atât gustului adulților, cât și al copiilor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cernem făina într-un recipient adânc. Se toarnă lapte și apă, se adaugă sare, ulei vegetal. Apoi, unul câte unul, adăugați ouă și zahăr în masă, bateți totul bine până la o consistență lichidă omogenă.
Etapa 2 din 4
Preîncălziți o tigaie. Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc. Ungeți fiecare clătită pregătită cu unt.
Etapa 3 din 4
Spălați mărarul, uscați-l pe un prosop de hârtie, tocați-l mărunt. Se toarnă în vasul blenderului, se trimite brânză de vaci, smântână și sare acolo după gust. Bate totul bine până se formează o masă cremoasă.
Etapa 4 din 4
Puneți 20 g de masă de caș pe fiecare clătită, înfășurați-o și tăiați-o în 2 părți. Clătite delicioase cu brânză de vaci și ierburi sunt gata de servit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *