Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite cu sunca si branza

Clatite cu sunca si branza

909

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 243,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 16,3 gr.

Grăsimi * 12,3 gr.

Carbohidrați * 43,6 gr.

Conţinut

Puteți găsi o mare varietate de rețete diferite de clătite. Pot fi subțiri sau groase. Clătitele subțiri sunt consumate ca fel de mâncare independent sau umplute cu umplutura preferată. Clătitele cu șuncă și brânză, rețeta pentru care vă ofer, este o opțiune excelentă pentru o gustare sau prânz, sunt convenabile să le luați cu voi la serviciu.

Ingrediente

Laptele vacii 1 l. Ou 4 lucruri. Făină de grâu 2 linguri. Zahar granulat 3 linguri Ulei vegetal 4 linguri șuncă 300 gr. branza parmezan 400 gr. Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Luați un recipient adânc, rupeți ouăle de pui în el.

Adăugați zahăr granulat și sare. Folosind un mixer, aduceți o consistență omogenă și continuați să bateți până când este pufos.

Se toarnă masa de ou bătută într-un recipient mai mare și se toarnă laptele. Se amestecă cu un mixer.

Cernem făina de grâu printr-o sită și adăugăm la ingredientele lichide în mai mulți pași. Adăugați ulei vegetal sau de măsline și amestecați până se omogenizează.