Clatite cu umplutura de mere

0
1041
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 172,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 30,4 g
Clatite cu umplutura de mere

Cremele aromate cu umplutură de mere pentru micul dejun sunt o idee minunată! Diluăm aluatul, facem umplutura de mere și în jumătate de oră pe masa ta este un mic dejun minunat, a cărui aromă va strânge întreaga familie în jurul mesei. Deci sa începem!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spărgeți ouăle într-un castron adânc, adăugați zahăr și sare. Bateți cu un tel până se formează o spumă ușoară. După aceea, se adaugă lapte și se cerne făina în mai multe etape. Frământați bine aluatul, astfel încât să nu existe bulgări. Aluatul este gata.
Etapa 2 din 5
Spălăm merele, le curățăm și le miezem și le tăiem cubulețe mici. Se încălzește untul într-o tigaie, se pun mere în ea, se presară zahăr și se fierbe la foc mic până se înmoaie, amestecând continuu.
Etapa 3 din 5
Puneți tigaia pentru clătite să se încălzească la foc mediu. Se toarnă o jumătate de oală de aluat în centrul tigaiei și se distribuie uniform peste tigaie. Se prajeste clatita pe ambele parti pana se rumeneste si se scoate din tava pe o farfurie. Ungeți clătita caldă cu unt.
Etapa 4 din 5
Apoi, umpleți clătitele cu umplutura. Puneți o lingură și jumătate de umplutură de mere în mijlocul clătitei și rotiți clătita într-un tub. Astfel, umplem toate clătitele.
Etapa 5 din 5
Clătitele gata preparate pot fi presărate cu pulbere sau scorțișoară și servite cu o ceașcă de ceai aromat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *