Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite in cuptor

Clatite in cuptor

1507

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 206,3 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 8,6 gr.

Grăsimi * 6,3 gr.

Carbohidrați * 43,6 gr.

Conţinut

Îți refuzi adesea plăcerea de a mânca clătite, pentru că nu vrei să stai la aragaz și să inspiri aromele unei tigaie fumătoare? Atunci rețeta prezentată în atenția dumneavoastră va fi foarte utilă. Clătitele coapte la cuptor sunt un fel de mâncare național finlandez, al cărui gust nu este mai rău decât cele cu care ne-am obișnuit încă din copilărie.

Ingrediente

Ou 2 buc. Laptele vacii 300 ml. Făină de grâu 1 lingură. Ulei vegetal 4 linguri Zahar granulat 1 lingură Sare 0,5 lingurițe

Procesul de gătit

Se toarnă făina într-un castron adânc. Îi trimitem ouă, zahăr, sare, 150 ml. lapte, ulei vegetal. Amestecăm totul.

Se toarnă laptele rămas în masa totală și se amestecă din nou totul.

Cuptorul trebuie încălzit până la două sute de grade. Apoi trimiteți aluatul acolo, distribuindu-l uniform pe suprafața foii de copt. Clătita trebuie coaptă în decurs de douăzeci de minute. În timpul coacerii, se vor forma umflături mari pe aluat.