Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clătite coapte la cuptor

Clătite coapte la cuptor

0
1055
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 188,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 20,8 g
* la 100 gr. produs
Clătite coapte la cuptor
Conţinut

Clătitele coapte la cuptor pot fi felul principal al unui prânz sau cină. Pe placul dvs., puteți adăuga brânză de vaci, legume sau puteți face o umplutură de carne la clătite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Înlocuiți aluatul de clătite, amestecați toate ingredientele, acest lucru se poate face cu un tel, asigurându-vă că nu rămân bucăți în el. Prăjiți clătitele subțiri într-o tigaie preîncălzită.
Etapa 2 din 12
Ciupercile uscate trebuie pre-înmuiate în apă clocotită. Apoi scurgeți apa și tocați-le mărunt.
Etapa 3 din 12
Tăiați șunca cubulețe.
Etapa 4 din 12
Se fierb cartofii în uniforme, se răcesc, se curăță și se rade.
Etapa 5 din 12
Tăiați mărunt prazul.
Etapa 6 din 12
Tăiați mărunt brânza procesată sau grătarul.
Etapa 7 din 12
Combinați toate ingredientele tocate într-un castron.
Etapa 8 din 12
Înfășurați câte o umplutură în fiecare clătită.
Etapa 9 din 12
Ungeți un vas de copt cu unt și presărați cu pesmet. Așezați clătitele în ea.
Etapa 10 din 12
Se bat două ouă separat cu două linguri de smântână și maioneză, se adaugă o jumătate de pahar de apă și condimente după gust.
Etapa 11 din 12
Se toarnă amestecul peste clătite. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, introduceți vasul în cuptor pentru 25-30 de minute.
Etapa 12 din 12
Presărați clătitele coapte cu ierburi tocate și serviți fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *