Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Clatite de crema cu kefir

Clatite de crema cu kefir

0
883
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 201,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 43 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite de crema cu kefir
Conţinut

Aluatul de clătite se prepară cu apă clocotită, de aceea se numesc așa. Se pare că astfel de clătite cu o mulțime de găuri și margini deschise clare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Combinați ouăle, sarea, zahărul și bicarbonatul de sodiu.
Etapa 2 din 5
Încălziți ușor kefirul, combinați-l cu masa de ouă, amestecați bine.
Etapa 3 din 5
Cernem făina și adăugăm în porții mici, frământând aluatul fără bulgări.
Etapa 4 din 5
Aduceți apa la fierbere și turnați-o într-un jet subțire în aluat, amestecând imediat.
Etapa 5 din 5
Preîncălziți o tigaie, prăjiți clătitele în ulei de floarea soarelui pe ambele părți. Clătitele sunt delicioase pe cont propriu, dar sunt și excelente pentru umplutură.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *