Clatite de drojdie cu chefir

Clătitele subțiri și fragede, cu o aciditate plăcută, vor fi un mic dejun excelent. Gătitul cu drojdie necesită mai mult timp în timpul pregătirii, dar vă permite să faceți felul de mâncare preferat subțire și gustos și cu găuri deschise.

Bunicile noastre au reușit întotdeauna să gătească deosebit de delicios, de parcă ar fi avut un ingredient secret. Clătitele groase și pufoase cu drojdie și chefir sunt făcute din produse obișnuite, iar gustul readuce în copilărie. Faceți aceste clătite pentru familia dvs. pentru un mic dejun consistent.

Clătitele conform acestei rețete sunt plinute, roșii, cu găuri mici. Pregătim aluatul de drojdie într-un mod burete, aceasta declanșează în mod activ drojdia să funcționeze, iar masa de clătite se dovedește a fi „vie” și respira. Astfel de clătite pufoase sunt bune singure, doar cu smântână, unt sau gem.

Vreau sa va recomand o reteta de clatite de drojdie cu gris. Procesul de preparare a oricăror clătite cu drojdie nu este rapid, deoarece va dura ceva timp pentru ca drojdia să funcționeze. Clătitele sunt pufoase și groase, ca clătitele.

Clătitele luxuriante și frumoase se fac cu ușurință cu drojdie. Particularitatea acestei rețete este că produsul poate fi consumat atât cu mâncăruri sărate, cât și cu gem dulce.