Clatite cu oua

Este foarte convenabil să gătești clătite într-o sticlă. Pentru a preveni vărsarea sau vărsarea alimentelor, folosim o pâlnie. Se amestecă ingredientele scuturând energic sticla. Și coacerea clătitelor, toarnă doar aluatul finit dintr-o sticlă, este deloc o plăcere: aluatul nu curge nicăieri, nu este nevoie de o ladă, este ușor de dozat cantitatea necesară pe parcurs.

Clătitele făcute cu această rețetă sunt fără gluten și fără lactate. Acest lucru se datorează faptului că se folosește făină de ovăz și, în loc de lapte tradițional, vă sugerăm să adăugați apă minerală carbogazoasă. Datorită ei se obțin clătite cu găuri.

Clătitele pot fi gătite cu succes nu numai în lapte, chefir, smântână, ci și pur și simplu în apă. Dacă, de exemplu, dintr-un anumit motiv trebuie să scoateți din lactate produsele lactate, acesta nu este un motiv pentru a refuza clătitele din meniul zilnic. În plus, astfel de clătite pot fi pregătite pentru umplere cu diverse umpluturi - sunt subțiri și mai puțin bogate în calorii.

Clătitele ajurate subțiri sunt un fel de mâncare minunat care poate mulțumi o familie la micul dejun. Aluatul este preparat în câteva minute, 10 minute vor fi suficiente pentru prăjirea clătitelor și un mic dejun gata este pe masă. Aceste clătite pot fi ușor diversificate cu toppingurile sau sosurile preferate la alegere. Deci sa începem!

Astăzi vom face clătite delicate fără a folosi lapte. Îl înlocuim cu apă clocotită, preparând astfel aluatul și oferindu-i consistența necesară. Clătitele sunt aerisite, poroase și foarte gustoase. Aceste clătite sunt ideale pentru micul dejun, trebuie doar să le completezi cu gemul tău preferat și o ceașcă de cafea aromată tare.

În cazul în care rămâneți fără produse lactate acasă, dar doriți cu adevărat clătite, puteți coace clătite subțiri perforate în apă și drojdie uscată. Desigur, realizarea unui aluat cu drepturi depline va dura mai mult timp, dar acest lucru este compensat de prezența clătitelor moi parfumate în care puteți înfășura umpluturi dulci și sărate.

Nu este nimic mai ușor decât prăjirea clătitelor subțiri, în care se adaugă apă în aluat în loc de lapte. Această rețetă este potrivită pentru coacerea clătitelor în timpul postului sau pentru cei care se abțin să mănânce produse lactate. Clătitele sunt foarte subțiri, fragede, sunt create pur și simplu pentru a fi umplute cu diverse umpluturi, atât dulci, cât și carne, ciuperci sau legume. În plus, pot fi consumate cu gem sau smântână.

Clătitele de dovlecei fără adaos de făină se pot face la micul dejun sau la cină - acesta este un fel de mâncare foarte sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Și pentru a-i da un gust nou, puteți adăuga puțină brânză tare rasă pe aluat, deși acest lucru nu este prevăzut în această rețetă. Adăugați condimente și sare în aluat, concentrându-vă pe gustul dumneavoastră. Mănâncă clătite calde cu smântână.

Dacă aveți nevoie de o rețetă simplă pentru clătite delicioase de custard în apă fără a adăuga lapte, atunci ați găsit deja exact ceea ce căutați! Clătitele moi și delicioase se pot face deloc fără lapte, dacă cunoașteți câteva subtilități culinare. Urmați rețeta pas cu pas și cu siguranță veți reuși. Clătitele fierbinți pot fi unse cu ulei sau puteți mânca cu orice umplutură, cu smântână și gem.

Clătitele simple pe apă sunt cea mai populară rețetă pe care toată lumea o poate stăpâni. Astfel de clătite sunt la fel de potrivite pentru umpluturile dulci și sărate, pot fi consumate cu ciuperci și cartofi prăjiți.

Nu m-am gândit niciodată că apa cu un ou ar putea face cele mai delicate clătite. Pot fi consumate ca fel de mâncare de sine stătător sau completate cu umpluturi consistente și umpluturi dulci delicioase.

Clătitele umplute sunt o opțiune bună pentru un mic dejun consistent, precum și o gustare delicioasă pentru masa ta pentru orice ocazie. Umplutura poate fi fie dulce, fie sărată. A face astfel de clătite nu este dificil.

În această rețetă, sunteți invitați să gătiți clătite cu umplutură de fructe - cea mai accesibilă, delicioasă și rapidă. Puteți lua orice fruct. În această rețetă, folosim o banană și un măr. Frământați aluatul în apă. Caramelizați fructele într-o tigaie. Acest lucru va face un mic dejun sau o cină minunată, în special pentru copii.