Platou pentru pulpe de pui la cuptor

0
1108
Bucătărie european
Conținut caloric 125,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 9 h.
Proteine ​​* 8 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 31,8 g
Platou pentru pulpe de pui la cuptor

Pentru a găti coapsele de pui fragede și suculente la cuptor, acestea trebuie marinate peste noapte în sosul dulce și moderat fierbinte din oțetul lor balsamic, usturoiul și sosul de soia. Sosul va satura carnea și o va face să aibă un gust uimitor. Poate exista orice garnitură pentru astfel de șolduri: legume, paste sau orez, sau o puteți servi pur și simplu cu tortilla.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați și tocați usturoiul, adăugați ulei, oțet, adăugați zahăr, adăugați sos de soia și piper.
Etapa 2 din 5
Îndoiți coapsele într-o matriță și acoperiți-le cu marinată. Închideți capacul și dați-l la frigider timp de 2-8 ore, dacă este posibil.
Etapa 3 din 5
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Așezați puiul într-un vas pentru cuptor și introduceți-l în cuptor pentru 45 de minute.
Etapa 4 din 5
După 15 minute de la începutul gătitului, turnați ușor sosul peste bucățile de carne folosind o lingură. Repetați după alte 15 minute.
Etapa 5 din 5
Scoateți vasul și presărați coapsele cu ierburi proaspete. Serviți-le imediat fierbinți la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *