Plăcintă cu lingonberry făcută din foietaj gata preparat

0
414
Bucătărie Lume
Conținut caloric 215,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 3,8 g
Grăsimi * 12,6 gr.
Carbohidrați * 41,3 g
Plăcintă cu lingonberry făcută din foietaj gata preparat

Rețeta este simplă, nu laborioasă, nu îți ia mult timp, dar rezultatul se va întrece!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătirea umpluturii. Spălăm bine fructele de afine sub apă curgătoare, scăpând de toate frunzele și crenguțele. Apoi aruncăm boabele într-o strecurătoare și lăsăm apa să se scurgă. De îndată ce apa este din sticlă, pune fructele de pădure într-un castron și adaugă zahăr, amidon și unt.
Etapa 2 din 6
Rolați ușor aluatul dezghețat cu un sucitor. Punem 1/3 din aluat deoparte (lăsăm partea pentru decorațiuni) și transferăm aluatul rămas pe fundul matriței. Facem puncții cu o furculiță pentru a coace uniform și ciupim părțile laterale cu degetele.
Etapa 3 din 6
Transferați cu grijă umplutura pe stratul inferior de aluat pregătit, fără a lăsa spații goale.
Etapa 4 din 6
Întindeți aluatul rămas și presărați cu făină. Apoi, cu un cuțit ascuțit, facem tăieturi paralele de aproximativ 1,5-2 centimetri fiecare. Cu ambele mâini, ridicați cu atenție stratul și așezați-l deasupra umpluturii, tăind marginile suplimentare în formă.
Etapa 5 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți tortul nostru la copt timp de aproximativ 40 de minute.
Etapa 6 din 6
Când tortul capătă o frumoasă culoare aurie, îl scoatem. Se răcește ușor și se servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *