Plăcintă cu lingonberry cu umplutură de smântână din produse de patiserie cu coajă scurtă

0
760
Bucătărie Lume
Conținut caloric 183 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 31,2 g
Plăcintă cu lingonberry cu umplutură de smântână din produse de patiserie cu coajă scurtă

Lingonberries amestecat cu zahăr sunt așezate în baza de patiserie cu coajă scurtă. Totul se coace aproximativ o jumătate de oră, după care se toarnă cu smântână de smântână cu zahăr pudră și se trimite la frigider până se solidifică.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Trimitem untul înmuiat într-un recipient adânc. Adăugați zahăr granulat și două ouă. Bate totul până se omogenizează.
Etapa 2 din 8
Apoi adăugați făina cernută printr-o sită în porții și frământați rapid aluatul. Ar trebui să fie moale și elastică.
Etapa 3 din 8
Sortăm lămâile, le clătim sub apă curentă și le punem într-o strecurătoare, astfel încât tot lichidul în exces să fie de sticlă. Apoi se toarnă într-un recipient separat, se adaugă zahăr și se amestecă.
Etapa 4 din 8
Puneți aluatul de turtă într-un vas de copt și distribuiți-l uniform pe suprafață. Formăm laturi cu o înălțime de aproximativ 3-4 cm.
Etapa 5 din 8
Adăugați umplutura de lingonberry cu zahăr, nivelați-o și puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20-30 de minute.
Etapa 6 din 8
În acest moment, pregătim umplutura. Trimitem smântână într-un recipient adecvat, adăugăm zahăr pudră și batem până la omogenizare.
Etapa 7 din 8
Scoatem plăcinta din cuptor și o umplem cu smântâna rezultată.
Etapa 8 din 8
După ce tortul s-a răcit complet, îl trimitem la frigider, astfel încât crema să se îngroașe. Acum îl tăiem în porții și îl servim la masă cu cafea fierbinte sau ceai. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *