Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberries în suc propriu pentru iarnă în borcane

Lingonberries în suc propriu pentru iarnă în borcane

0
364
Bucătărie Lume
Conținut caloric 59,8 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 10,7 g
* la 100 gr. produs
Lingonberries în suc propriu pentru iarnă în borcane
Conţinut

Rețeta este simplă și accesibilă tuturor. Pentru gătit, aveți nevoie de o cantitate minimă de ingrediente și de timpul petrecut. Interesantul acestei rețete este că vom folosi atât fructe întregi, cât și piure, care vor merge pentru suc. Gătitul va avea loc în două etape: stoarcerea și gătitul boabelor separat. Rețeta folosește sterilizarea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți și sortați afine proaspete pentru a îndepărta tulpinile și verdele. Fructe frumoase și puternice vor fi folosite pentru recoltare, iar cele zdrobite vor fi folosite pentru suc.
Etapa 2 din 5
Stoarceți sucul din fructe de pădure folosind un storcător. Scoateți tortul separat.
Etapa 3 din 5
Așezați sucul împreună cu boabele întregi într-o cratiță și încălziți la fierbere.
Etapa 4 din 5
Clătiți borcanele cu apă curentă. Apoi turnați o cantitate mică de apă într-o cratiță și lăsați apa să fiarbă. Așezați borcanele peste oală cu gâtul în jos. Lăsați o mică distanță între bănci, astfel încât acestea să nu se lovească una de cealaltă. Sterilizați borcanele în decurs de 15 minute. Sterilizați capacele în apă clocotită.
Etapa 5 din 5
Se toarnă amestecul de fructe de pădure și suc în borcane, se sigilează bine cu capace și se așteaptă răcirea. Apoi, puteți pune lingonberries finite în cămară.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *