Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lingonberries în suc propriu cu zahăr pentru iarnă

Lingonberries în suc propriu cu zahăr pentru iarnă

0
186
Bucătărie Lume
Conținut caloric 289,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 70,3 g
* la 100 gr. produs
Lingonberries în suc propriu cu zahăr pentru iarnă
Conţinut

Lingonberry este una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure găsite în climatul nostru. În postgustul său, are o amărăciune unică, care îl face să iasă în evidență de toate fructele de pădure. Rețeta este simplă și rapidă, nu ingrediente fanteziste.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru început, pregătim ingredientele: clătim bine fructele de pădure sub apă curentă și le transferăm într-o strecurătoare, lăsând să se scurgă toată apa. Măsurăm cantitatea necesară de zahăr.
Etapa 2 din 5
Apoi, mutăm lămâile într-un vas de email (o cratiță sau un lighean) și o umplem cu zahăr deasupra.
Etapa 3 din 5
După câteva minute, boabele dau suficient suc pentru a acoperi tot zahărul. Aduceți fierberea de lingonberry și zahăr la foc mic, amestecând ocazional cu o lingură de lemn sau cu o spatulă.
Etapa 4 din 5
Trebuie să continuați să gătiți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când se îngroașă puțin.
Etapa 5 din 5
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei. După aceea, îl turnăm în borcane sterilizate anterior și îl înfășurăm. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *