Aluat rapid pentru plăcinte în 15 minute pe chefir fără drojdie

0
2348
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 294,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 14 gr.
Grăsimi * 14,5 g
Carbohidrați * 65,2 g
Aluat rapid pentru plăcinte în 15 minute pe chefir fără drojdie

Aluatul foarte plăcut, ușor de preparat și de înaltă calitate pentru plăcinte se poate face pe chefir fără a folosi drojdie. Este ușor să le înlocuiți cu o pulbere de copt, care împreună cu chefirul dau același rezultat. Aluatul este elastic, dens și apetisant! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se toarnă chefirul într-un recipient adânc și se adaugă un ou, zahărul, sarea și praful de copt. Se amestecă totul bine.
Etapa 2 din 4
Acum cernem făina printr-o strecurătoare și în porții mici o introducem în masa lichidă, frământăm aluatul.
Etapa 3 din 4
Adăugați ulei vegetal în aluatul finit și continuați să-l frământați timp de 5-7 minute, astfel încât să devină suficient de elastic.
Etapa 4 din 4
Acoperiți aluatul cu un prosop înainte de gătit și lăsați-l la temperatura camerei.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *