Castraveți sărați rapid pe apă minerală într-un borcan
0
1786
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
15 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
14 h.
Proteine *
0,8 gr.
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
2,9 gr.
Vreau să vă împărtășesc o altă rețetă preferată de castraveți sărați rapid în apă minerală. Procesul de preparare a acestor castraveți vă va lua un minim din timp. Puteți găti astfel de castraveți într-un borcan sau într-un alt recipient. Procesul de a pregăti o gustare este pură plăcere.
Ingrediente
Procesul de gătit
Între timp, pregătește un borcan în care vei săra castraveții. Spălați-l bine în apă caldă și bicarbonat de sodiu. Dacă se dorește, poate fi sterilizat în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Clătiți mărarul, frunzele de hrean și cireșele bine în apă rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Curățați usturoiul și apoi clătiți-l în apă rece. În partea de jos a unui borcan steril, așezați câteva crenguțe de mărar și câteva frunze de cireș, precum și câteva căței de usturoi.
Strângeți borcanul cu un capac, după ce ați turnat apă clocotită peste el și lăsați-l la temperatura camerei timp de 6-8 ore. Apoi transferați-l la frigider timp de 4 ore. Serviți castraveți gata pregătiți cu felurile dvs. preferate. Castraveții ușor sărați pregătiți în acest fel se potrivesc bine cu preparatele din carne, de exemplu, cu grătar.
Poftă bună!